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CORSO: I SALUMI 10 E 17 SETTEMBRE 2018
10 Settembre 2018 @ 19:30 - 17 Settembre 2018 @ 22:30
CIVILTA’ DEL GUSTO:I SALUMI.
Introduzione all’assaggio del salame, i salumi macinati crudi, i salumi crudi interi, i salumi cotti.
Degustazione di 5 salumi.
Docente: Bonazza Ugo Maestro Assaggiatore ONAF E ONAS Il corso si volgerà presso l’Osteria I 2 Re di Brescia, Piazza Giuseppe Almici 24.
Associati Arthob Euro 20,00 – Ristoratori ed Appassionati Euro 40,00
Per prenotazioni e/o informazioni Valentina Segreteria Arthob, 3317512039 oppure info@arthob.it