A - Garantire una ripartenza veloce delle nostre attività attraverso una semplificazione normativa della nostra attività (es. SCIA/autocertificazione per messa in opera di distanziamento/barrirere/ ventilazione/formazione personale, etc)

B - La data di riapertura al pubblico sarà decisa in modo indipendente e funzionale ai tempi della messa a norma della attività da parte del singolo detentore della medesima. Le singole attività saranno libere di variare i propri orari di lavoro e i turni di riposo secondo le proprie esigenze e piani.

C - Impegnarsi per ottenere detrazioni d'imposta su un arco temporale di almeno 5 anni (ad esempio per acquisto di nuovi tavoli 80x80 che permettano di assicurare i 4metri quadrati per cliente, il finanziamento per la costruzione di dehor, etc.)

D - Definire le modalità di creazione, a minor impatto economico possibile, per ricavare uno spazio di scartonamento delle materie prime di cui molti locali non dispongono o prevedere deroga qualora tale adeguamento risulti non praticabile o particolarmente difettoso

E - Assicurarsi che tutti gli operatori del settore ottengano - entro il mese di giugno 2020 - la somma di 5.000 euro come, sia pure parziale, contributo a fondo perduto per iniziare a riprendere la propria attività in modo economicamente sostenibile.

F - Definire in modo mirato sul settore, circoscrivendo chiaramente le possibilità di soluzione, i paletti burocratico - normativi da rivedere per permettere ai titolari, la cui sede sia in un immobile storico o comunque tutelato, di operare le ristrutturazioni - a costi e tempi certi - necessarie ad un effettivo riapertura a norma della propria attività.

G - Contribuire affinchè la ripresa delle nostre attività si concili con tutela ambientale e sostenibilità anche sociale, favorendo, ad esempio, l'utilizzo di mascherine e guanti riutilizzabili in cucina e confezioni riciclabili per il cibo da asporto.

H - Definire quali tasse e in quali ammontari debbano essere soggette a cancellazione o sgravio per il periodo di inattività, affitti compresi.

I - Ottenere una deroga per tutto il settore dalla legge per la quale il contagio da Covid può rientrare nella fattispecie degli infortuni sul lavoro: sarebbe come ipotizzare che se ci si contagia passeggiando sotto i portici del Corso responsabilità civile ed eventuale risarcimento del danno sono da imputarsi al Comune di Brescia.

L - Recuperare all'esterno, senza tasse aggiuntive e/o tramite sgravi fiscali i presumibili coperti/posti persi all'interno, si pensa alla concessione di poter realizzare spazi esterni sotto forma di plateatico o meno avendo sempre cura del decoro degli stessi. L' autorizzazione dovrà pervenire in massimo 15 giorni.

M - Consentire, nel rispetto delle normative esistenti o prossime, il proseguimento di attività come l'asporto o la consegna a domicilio per integrare le più che presumibili cadute di fatturato.

N - Integrare l'attività di ristorazione, dove possibile, con manifestazioni, collegamenti che vadano nella direzione di un'offerta varia e articolata in grado di attrarre il turismo di prossimità in prima battuta e quello esterno nel proseguo. Regolamentare con più attenzione sagre ed eventi con tratti di ristorazione prevalenti privilegiando quelle con contenuti validi sotto il profilo delle tradizioni e della cultura del territorio.

O - Incentivi per coprire costi di sanificazione periodica dei locali e digitalizzazione dell'offerta ristorativa.

P - Proseguimento degli ammortizzatori sociali sino a quando necessario e reintroduzione dei voucher.

Hai altri suggerimenti?